Amusant Quel Chef Sommeille en Vous : Paella ou Risotto ? (Question 2/10) par Richard Alves 15 juillet 2026 Question 2 sur 10 Quelle texture vous séduit le plus dans un plat de riz ? Onctuosité soyeuse et liant velouté qui enveloppe chaque grain Grains distincts avec une légère croûte caramélisée au fond (socarrat) Question Suivante Vous pourriez aussi aimer
